昨日、『鳥じまん西条店』オープンしました！

初日、サイレントオープンでしたがまずまずのスタートでした！

オペレーションを確認しながらの営業でしたが初日にしては中々の滑り出しでした。

僕達的には、串揚げを1本50円から40種類以上揃えていることから一番の主力商品になると思っていましたが

意外と串焼きがフィーバーしていました！

やはり焼き鳥と串揚げのマーケットの大きさの違いでしょうか、ほぼ100%のお客様が焼き鳥をオーダーしてましたもんね。

今週末、焼き場ヤバそうです！

何はともあれ始まったばかりです。

頑張ります！

看板がつきます！

良い感じです！

やまもーが担当です！

昔、バーテンしたことがあるらしく

ドリンクを担当してくれました！

今回のドリンクのテーマはノンアルコールカクテルの充実化。

おしゃれなノンアルコールカクテルを考えてくれました！

やまもー最高です！

看板取り付け開始しました！

今日と明日、2日間研修です！

オープンは5日月曜日です！

ご覧の皆様、ご来店お待ちしております！