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	<title>GANBOフードサービス</title>
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	<description>株式会社GANBOフードサービス 茜どき 炭火焼肉屋さかい 紀州和歌山らーめんばりうま とりあえず吾平  菜園ブッフェドーノドーノの運営</description>
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		<title>久々の</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Apr 2012 07:39:36 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[本社]]></category>

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		<description><![CDATA[エントリであります。 　 ＦＢはじめてまったくブログ更新しなくなりました。 　 たまには書かないといけないので福山店の紹介でもしようと思います。 福山市三吉町の税務署のすぐ目の前です。 　 １１８席、駐車場２９台です。 お座敷もたっぷりで家族連れでもお越しいただけます♪ 　 入口入るとこんな感じ。 　 ウェイティングルームもたっぷりあります。 　　 　 客席の入口には最強のオープンキッチンがあります。 　 焼台も３台設置し実演がしっかりと見えます。 　 　 客席からみたらこんな感じです。 　 　 26日オープンです。 　 福山市の皆さまぜひご来店お待ちしております。]]></description>
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		<title>焼鳥 鳥三郎 福山三吉店</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Apr 2012 19:50:41 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[焼鳥 鳥三郎 福山三吉店]]></category>

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		<description><![CDATA[焼鳥 鳥三郎 福山三吉店　（福山税務署さん前） ４月２６日（木）　ＯＰＥＮ！！ Admin]]></description>
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		<title>セミナー</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 03:39:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ganbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[本社]]></category>

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		<description><![CDATA[昨日セミナーに参加してきました。 　 山河店長、もりんこ店長、伊藤副店長、森宗副店長、みの副店長を帯同し総勢６名で行ってきました。。 　 「居酒屋甲子園勉強会」 　 講師は福山中心に店舗展開しシンガポールなどにも出店されてる夢笛の高橋社長と 神奈川で１８店舗経営されているキープウィルダイニングの保志社長でした。 　 お会いしたことはないのですが、実はＦＢで友達になっていました。。 　 今回はサッポロビールさんのお誘いでお招きいただきました。 　 内容はとゆうと、 経営者に向けてとゆうよりも店長達にとって非常に勉強になる内容でした。 実際に経営者よりも店長さんや店舗の方のほうが参加率高かったですからね。。 　 高橋社長のお話の中でおもしろかったのが、 　 会社はなんのためにあるのか？ 　 高橋社長は、 極論、会社は社員を守るためにだけある　と言われていました。 利益は出し続けて、それを社員さんのために使う　と。 　 給与を上げる 休みを増やす 労働時間を減らす 福利厚生の充実　　等々。。。 　 シンプルでとってもわかりやすく社員さんにとっても嬉しい内容でしたね。 　 そして、店長は経営者と同じで自分で給料を決めれて自分のやりたいことが出来る環境を作っているとも言われていました。 　 もちろん、小さな基準もあるんでしょうけど 実にわかりやすくやりがいを感じる会社だなーと思いました。 　 最初はちょっぴり居眠りしてる人もいましたが、途中からは真剣に聴いていました（笑） 　 次の保志社長のお話は特に店長や現場スタッフには非常に勉強になりました。 　 保志社長曰く、「今日の営業は始まる前に８割決まっていると」言われていました。 　 準備で８割決まると。 　 保志社長が若いころの修業時代のころの話ですが、 　 ２０坪で１０００万売る焼鳥屋にいたそうです。 　 お昼２時から５時までが仕込み時間 当然間に合うわけはなく営業しながら仕込みをするといった状況 　 そこで早く出勤すればいいじゃん　となって早く出社したそうです。 そしたら、先輩から２時に出勤しろと言われたそうです。 　 [...]]]></description>
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		<title>いいことゆうなぁぁ。。</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 05:31:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ganbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[本社]]></category>

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		<description><![CDATA[フェイスブックの投稿を何気にみてたら、 　 ある投稿が目に入ってきた。。 　 　 通常の投稿ではなくうちの会社の人間と二杉先生のみの ＧＡＮＢＯとゆうグループがあってそこへの投稿であった。 　 投稿者はさかい西条店副店長のみのさん。 　 以下抜粋 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 森宗　みのり おはようございます。 月も新たに、またまた伝えたいこと書きます。 あたしを含めて店長を志すみんなに言いたいです。 現場において、店長からいろいろ言われる中で誉められることなんて０に近いものです。だから、くやしいし、認められたいと思うはず。 なら、しっかり店長の言葉を聴きましょう。 聞くではありません。聴く！！ 店長の心の声を聴くことができれば、みんな成長出来る気がします。 あたしも、その一人です。 みんな、頑張りまっしょい！！（＾－＾） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 早朝、この投稿をみて感心した。。 　 まあ、投稿時間が深夜だったのでワインでも飲んで酔っ払った勢いで投稿したんだろうけど。 　 どちらにせよ、人の話を聴くのが大の苦手だったみのさんがこんなことを書くなんて。。 　 昨年の12月に社員忘年会のとき、僕ははじめてみのさんに質問された。。 　 店長になるために私に足りないとこはなんですか？ 　 今までほんとにこのようなたぐいの質問をされたことはなかった。 　 イメージとしては 「ゆうこと聞かない」「言い出したら聞かない」「かたくなに拒否をする」 　 こんな感じ。 これは決して悪い意味で言っているんじゃあなくて、 自分に自信があって信じた道を突き進むってことだから。。 　 少しは聴いてほしいけど。。 　 だけど昨年から少しづつ変わってきた。 今までは店長になりたいとは思ってなかったけど最近は店長になります。 ってゆうようになったからね。。 　 そんな中、求める事が変わってきて自分にたりない部分が見えてきたことが大きいのかな。 たしかに「聴く」って大切だよねー 　 たしか、以前おんなじような話をしたようね。。 　 平社員からいきなり店舗責任者になった下見店のボブも 初めは俺は俺はが強くて全く人の話を聴かなかった。 [...]]]></description>
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		<title>福山店</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jan 2012 12:23:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ganbo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[のイメージバースです。 今回は申請やらなんやらで ちょっぴり時間がかかります。 恐らく４月末くらいになりそうです！ 福山店は三郎では大型店で23テーブル118席です。 楽しみです♪ はりきって行きましょう！]]></description>
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		<title>謹賀新年</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Jan 2012 15:45:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ganbo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[あけましておめでとうございます。 ２０１２年のスタートです。 我社も本日より全店営業開始いたしました。 　 昨年同様に各店舗ご愛顧いただけたら幸いに存じます！ 　 今年の目標ですが、 　 ３店舗は出店をしたいと考えております。 　 会社の決算が６月ですので数値上は正式ではないのですが、 以前から申しておりました年商１０億円企業を目指したいと思っています。 　 「選択と集中」 　 今年は鳥三郎の出店を選択し力を集中したいと考えております。 　 ２店舗出店し、色々と見えてきましたのでこれから 三郎の業態コンセプトをブラッシュアップしさらなる 飛躍を遂げれるように努力する次第でございます。 　 今より少し大きなお店になると思います。 　 今は８０席程度ですのでおそらく１００席くらいになるかと思います。 　 乞うご期待くださいませ！ 　 　 さて、本日ある店舗に臨店いたしました。　 　 そこで感じたこと。。 　 　 　 オープンして３ヶ月目ですので、 正直、色々なことが崩れてきてて 駄目出しばかりかと思っていました。 　 　 意外や意外。。　 　 とっても良い営業状態でした！ 　 店長に就任して2年ちょっとの店長Ｍ。 　 先月の店長会議あとに他の店長たちが行ったときも 正直、良い状態の営業ではなかったので・・・ 　 そのときあまりにひどい状況にお酒の勢いもあって ちょっぴり厳しく進言したさんちゃんにりつねえ。 　 その後でしたからある意味覚悟はしてたんですけど、 かなり良い意味で裏切られました。。 　 がんばってるなぁ・・・ [...]]]></description>
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		<title>久しぶりの</title>
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		<pubDate>Thu, 22 Dec 2011 04:46:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ganbo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[ブログ投稿です。 　 ＦＢを始めてめっきりブログを更新しなくなりました。。 　 ブログって結構、体力いるんですよ！ 　 内容もそれなりじゃないといけないし、ＦＢみたいに写真だけとかじゃつまんないし、 で、それなりに書こうと思うと１時間～２時間はかかるのでいざって時に億劫になるんです。。 　 その点、ＦＢはちょっとしたことでも良いし写真だけでもＯＫ！ それでいて皆さんから「いいね」をいただけるしね！！ 　 うちの社員たちも結構、ＦＢ始め出してきてて業務連絡とかもできてホント便利です♪ 　 ただ、このブログ見てくれている方も少なからずいらっしゃるので頑張ってエントリしたいと思います。 　 　 さて、話は変わって、このエントリの前に物件のことを書きましたが、 　 あればボツになりました。 　 　 契約寸前とゆうか地主さんに出店申込をだして来週には返事するから！ ってことでしたが、いきなり契約は打ち切りでスケルトン返還しろ　とのこと。 　 うちもほぼ人事も決まって行くぞーって感じでしたから。 　 正直ショッキング！！！ 　 　 まあ、こんなもんでしょうね！ 　 必然だったんでしょう。 縁がなかったとゆうこと。。 　 　 しかし、しかし 先々週に別の物件の話がきました。 　 福山市〇〇町　物販店 ９０坪、駐車場２９台 賃料５０万、敷金６ヶ月 　 場所的には中心地からはすこし外れますがロケーション的にはまずまず。 　 賃料も安いし条件的にはＧＯＯＤ！！ 　 ただスケルトンなのでちょっぴりお金がかかります。 　 イメージとしては５０坪～６０坪で１００席くらい 　 ２８０円均一って集客力はあるんですが やっぱり席数がいりますね！！ 　 特にファミリー客が中心の場所だったら [...]]]></description>
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		<title>物件の</title>
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		<pubDate>Tue, 15 Nov 2011 05:55:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[交渉及び打ち合わせに来ています！ 駐車場32台で100坪128席です！ 三郎初の大型店舗です！ 楽しみです！]]></description>
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		<title>出雲に来ています！</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Nov 2011 09:28:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ganbo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[久し振りのエントリです。 FB やりはじめてからめっきりブログ書かなくなりました。 さて、今日は出雲に来ています。 目的はこのお店！ 生パスタのお店「モッチモパスタ」 すごく旨いﾃﾞｽ♪ モチモチの生パスタは勿論、色々な味が選べるバケットも美味しかった！ 食べたのは、明太子味とガーリックバターに蜂蜜。 どれもマイウでした♪ ピザはイマイチだったけど、接客も良くて活気もあってすごく良かった！ これたしかライセンスやってたよな。 面白いかも♪]]></description>
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		<title>鳥三郎　広島大町店　掲載</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Oct 2011 11:00:06 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[焼鳥 鳥三郎 広島大町店]]></category>

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		<description><![CDATA[やきとり　鳥三郎　広島大町店 2011/10/15（土）OPEN 鳥三郎　広島大町店　掲載 admin_GLORY-INC.]]></description>
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